把糯米粉、粘米粉和盐放在容器里,粘米粉就是大米粉,加入粘米粉做出来的薄饼不会太粘,倒入热水,把糯米粉、粘米粉、热水拌匀,加入热水是要逐少加入,看着面团的状态来调整,拌匀面团后,盖上保鲜膜静置片刻,把腊肠切成细粒,用炒锅炒一下腊肠,然后把腊肠粒、香葱粒加入面团拌匀,取出一小块面团放在不粘锅里,把面团摊平,把小面团摊平,两面煎熟
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