鸡全翅、鸡中翅、排骨等肉类，小孩最喜欢，喜欢烟火气息的可以放在烤网上烤，也可以铺上锡纸或放在锡盘上烤，这样不上火。鸡翅等肉类要先在家里用洗干净，用姜、蒜、盐、酱油和油腌制。鸡全翅在烤的时候要用竹签定型来烤，这样比较快熟，烤的时候要注意翻面，烤得差不多的时候，刷上烧烤汁，蜂蜜等调料即可，香喷喷的。
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