饭店买一盘卤牛肉，又贵又少，总会有还没怎么吃就光盘的尴尬，卤牛肉就是要大口大口地吃才过瘾，我便学习了卤牛肉的方法和技巧，掌握好其中的精髓，卤牛肉在家便能做成功，卤牛肉配酒越吃越有，牛肉非常适合在这个季节吃，贴秋膘最当时，家庭卤牛肉方法很简单，我每次用炖锅做3斤，2天时间家人就给吃完了，酥烂不塞牙的卤牛肉，实在是比外面买的好太多。
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哪些菜可以烧牛肉
土豆牛肉炖软烂技巧
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