牛肉炖土豆怎么炖好吃又烂

由唐芳婷分享时间：2022-06-10 阅读：16575 投诉投稿下载本文

牛肉焯水就有可能，让牛肉的肉质变得很硬，会影响口感，所以给牛肉焯水主要是考虑到了牛肉里面会有一些血水和脏东西，购买的牛肉放在温水里面浸泡，可以把牛肉的血水给去除干净，而且这样炖出的牛肉软烂入味，不会出现牛肉发柴的现象

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