炖牛肉的家常做法食材牛肉 2000克姜 1大块蒜 2头八角 2颗白蔻 4粒桂皮 2块香叶 4片盐 适量红烧酱油 适量面酱 5勺葱 1根步骤/方法1将牛肉切块2凉水下锅,中火在锅里将水做开3水做开以后,将水倒掉,放入高压锅4将葱姜蒜,大料,桂皮,香叶,面酱,酱油等放入锅中,加入凉水漫过牛肉即可5开大火,
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