食品安全无小事,为确保辖区群众身体健康。开展了食品安全会议,下面是皮学网小编为你带来的会议记录范文,欢迎参阅。 食品安全会议记录范文1 为切实保障20XX年上半年度食品卫生安全,20XX年3月14日,
会议主题食品的购买
会议时间20__年3月24日会议地点完小会议室
参会人员总务主任、食堂管理人员及炊事员发言人王__
会议内容纪要
1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否有3C认证、“QS”质量安全等标志,是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3.注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。
4.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
5.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
6.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
7.购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。
8.妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据.