主食材:排骨1根,山药1截,木耳适量。配料:枸杞适量,生姜小块,葱2根,盐适量。
主食材:排骨1根,山药1截,木耳适量。
配料:枸杞适量,生姜小块,葱2根,盐适量。
步骤1:木耳泡发洗净
步骤2:排骨洗净放入锅中加入少许料酒
步骤3:再生姜,葱煮沸去除血水
步骤4:煮开后捞出,放入事先准备的温水中清洗下
步骤5:准备一个砂锅装满水放入排骨,加入生姜葱大火烧开转中火慢炖
步骤6:山药刨皮洗净切成滚刀块
步骤7:汤煲到浓白放入山药,木耳
步骤8:加入盐调味
步骤9:加入,葱,枸杞
步骤10:盛出就好了
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