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烧烤店培训服务员技巧

作者:王玉娇 发布时间:2022-09-06 19:41:18 更新时间:暂无 阅读:35918 投诉 下载本文

1、产品质量过关。产品好自然会吸引顾客,而且质量过关的产品会有效吸引吸引顾客,真正满足顾客的需求和想法。产品本身是吸引顾客的核心点,是最应该关注的地方。2、包装精致。精致的包装也会快速吸引顾客的关注,特别是一些女性顾客,她们往往很关注包装,被很多精致的包装吸引是很正常的现象。

烧烤店培训服务员技巧

做烧烤店的合格服务员,招呼客人如下:

1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到,早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真,快速的完成工作任务。

2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅,餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

4、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

5、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

6、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶,斟茶,派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

快速吸引顾客需要:

1、产品质量过关。产品好自然会吸引顾客,而且质量过关的产品会有效吸引吸引顾客,真正满足顾客的需求和想法。产品本身是吸引顾客的核心点,是最应该关注的地方。

2、包装精致。精致的包装也会快速吸引顾客的关注,特别是一些女性顾客,她们往往很关注包装,被很多精致的包装吸引是很正常的现象。

3、标语清晰有感染力。店铺内的标语是否清晰,是否有感染力也是快速吸引顾客的一个方面。很多营销标语会十分醒目,也会有效吸引顾客的光顾。