中学生平时除了需要大量的用脑之外，身体也正处于生长发育的关键时期，这个时候补充充足的营养，对于大脑以及身体各方面的发育都是非常重要的，一定要注意优质蛋白的补充，在每天晚上睡觉之前可以喝一杯温牛奶，豆浆的补钙效果也非常不错，适合晚餐的时候吃
中学生平时除了需要大量的用脑之外，身体也正处于生长发育的关键时期，这个时候补充充足的营养，对于大脑以及身体各方面的发育都是非常重要的，一定要注意优质蛋白的补充，在每天晚上睡觉之前可以喝一杯温牛奶，豆浆的补钙效果也非常不错，适合晚餐的时候吃。
学生的晚餐吃得要适量，即不能太饱也不应太少，菜饭要求清淡、易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。让可口的晚餐解决学生学习一天的疲劳。
晚餐对于学生来说是很重要的,不管是食物的种类、数量、吃饭时间都有很多禁忌。
那么晚上吃什么?学生晚上吃什么菜营养?这是很多家长关心的问题。下面就为您排忧解烦!
下面例举家庭晚餐食谱，仅供参考。
例一：
主食：发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)
副食：葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)清炒西兰花(西兰花、调味品)
汤： 莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)
例二：
主食：金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)
副食：清蒸鲜鱼(姜米醋汁)[各种鲜鱼、调味品]草菇扒时蔬(绿叶菜、草菇、调味品)
小菜：拌腐竹(水发腐竹、煮花生米、莴笋、胡萝卜、调味品)
汤：绿豆汤
例三：
主食：米饭
副食：清炖排骨藕(排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品)豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)小菜：拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)
汤：盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)
例四：
主食：二米饭
副食：西芹牛柳(牛瘦肉、芹菜茎、调味品)尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)
小菜：皮蛋拌豆腐(南豆腐、松花蛋、榨菜、调味品)
例五：
主食：红豆饭(大米、红小豆)
副食：百合虾(虾仁、鲜百合、胡萝卜、柿子椒、调味品)蒜绒茼蒿(茼蒿、大蒜、调味品)
小菜：麻酱拌豇豆(豇豆、麻酱、调味品)汤：豌豆汤(豌豆、水发木耳、鹌鹑蛋、调味品)
汤：海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味