研究发现,吃饭顺序对于血糖和体重的影响非常大,无论是想控制体重,还是想控制血糖,调整好吃饭顺序,事半功倍。有汤先喝汤,喝完汤后再吃素菜、之后再吃肉类,最后吃主食,如果单吃主食吃不下的话,那也只能留少部分菜伴着主食一起吃。如果你有空腹血糖控制不良的烦恼,试试这样吃吧,不但营养均衡,而且能比较好控制血糖。
周一:
主食:2/3~1碗燕麦、荞麦、黑米、白米混合饭
素菜:300~500克油菜
肉类:50克左右鱼肉
汤:一碗丝瓜蛋汤
周二:
主食:2/3~1碗红薯、芝麻、黑米、燕麦、白米混合饭
素菜:300克左右生菜、50克左右豆腐
肉类:50克左右蒸鸡肉
汤:一碗紫菜海带汤
周三:
主食:2/3~1碗山药、荞麦、黑米、白米混合饭
素菜:200克左右菠菜、100克左右胡萝卜炒豌豆
肉类:50克左右虾仁
汤:一碗豆腐清菜汤
周四:
主食:2/3~1碗玉米、糙米、燕麦、红米混合饭
素菜:300克左右菜花、100克左右腐竹炒木耳
肉类:50克左右蒸排骨
周五:
主食:2/3~1碗山药、高粱米、黑米、白米混合饭
素菜:300克左右番薯叶、100克左右芹菜百合炒腰果(腰果不多于10粒)
肉类:50克左右鸭肉
汤:一碗番茄鸡蛋汤
周六:
主食:2/3~1碗荞麦、燕麦、黑米、白米混合饭
素菜:300克左右绿豆芽、100克左右炒冬瓜
肉类:50克左右牛肉(可炒苦瓜)
周日:
主食:2/3~1碗黑米、红米、梗米混合饭
素菜:300克左右茼蒿、100克左右蒜蓉蒸丝瓜
肉类:50克左右贝壳
汤:一碗豆腐蘑菇汤
控制血糖,吃饭顺序也非常重要
研究发现,吃饭顺序对于血糖和体重的影响非常大,无论是想控制体重,还是想控制血糖,调整好吃饭顺序,事半功倍。
有汤先喝汤,喝完汤后再吃素菜、之后再吃肉类,最后吃主食,如果单吃主食吃不下的话,那也只能留少部分菜伴着主食一起吃。
如果你有空腹血糖控制不良的烦恼,试试这样吃吧,不但营养均衡,而且能比较好控制血糖。