当前路径: 皮学网 生活百科 饮食 烧烤内容

烧烤店菜单图片设计

作者:王玉娇 发布时间:2022-08-07 18:45:42 更新时间:暂无 阅读:17594 投诉 下载本文

五花肉我们平时也经常吃,红烧肉的味道也是非常不错的。但是用五花肉来烧烤的话,那味道只会是更加美妙,一定会对五花肉有不一样的看法!五花肉烤起来吃,肥肉不会让人感到油腻,瘦肉更加有嚼劲,肥而不腻,柴而不老,再配上写蔬菜就更加美味了!

烧烤店菜单图片设计

烧烤店菜单图片设计

以顾客需求为导向

烧烤菜单要以顾客需求为导向,顾客喜欢吃什么烧烤,吃什么形式的烧烤必须清楚。因为满足顾客需求是餐厅经营致胜的根本,所以菜单设计也必须体现顾客的需求。顾客的需求不同,菜单的设计也是完全不同的。

体现出自己的特色

餐厅首先要根据自己的经营方针来决定提供什么样的菜单。菜单设计要尽量选择反映本店特色的菜肴列于菜单上,进行重点推销。即使大众化的烧烤店,往往也有几样特色烧烤。因为如果你没有几道稳得住、立得牢的烧烤,便很难吸引老主顾、新客源。因此,设计菜单一定要突出你的特色,突出你的“拿手烧烤”和“拳头产品”,把它们放在菜单的醒目位置,单列介绍,只有体现了自己的特色,才能给顾客留下深刻的印象。

烧烤酱料

要想吃上一顿好的烧烤,一份好的酱料是关键。据说一份好的酱料能让一顿质量不好的烧烤食材“起死回生”,而一份不好的酱料再好的食材也会被糟蹋。所以烧烤酱一定要慎重选择。其中黑胡椒酱、蒜蓉烧烤酱还是相当不错的,大部分的人都很喜欢。

荤菜

作为一顿烧烤没有肉类就像没有灵魂,是不完美的。下面我就为大家推荐一些烧烤必有的肉类。

1、烤五花肉

五花肉我们平时也经常吃,红烧肉的味道也是非常不错的。但是用五花肉来烧烤的话,那味道只会是更加美妙,一定会对五花肉有不一样的看法!五花肉烤起来吃,肥肉不会让人感到油腻,瘦肉更加有嚼劲,肥而不腻,柴而不老,再配上写蔬菜就更加美味了!

2、烤鱿鱼

烤鱿鱼一定是必点的烧烤菜单,因为烤鱿鱼实在是太美味了!鱿鱼的肉质非常有嚼劲,而且非常适合用来烤,吃烤鱿鱼你一定会体会到吃烧烤的乐趣。

3、烤鸡翅、烤鸡腿

相信许多人不能想象吃烧烤没有鸡翅、鸡腿是什么样子的。吃烤得外焦里嫩的鸡腿、鸡翅真的是人间极大的满足。

蔬菜

吃烧烤仅仅是有肉类是绝对不行的,肉类吃多了会感到油腻,而这时候就需要蔬菜来缓解一下嘴巴的油腻。以下的蔬菜你就更加不能错过了!

1、烤韭菜

韭菜经过烤了之后,香气四溢,而且韭菜叶子也很有嚼劲,可以说是非常好吃了。

2、炸土豆

将土豆片穿在一起放在油锅里炸,香香脆脆的炸土豆就这么出锅了。这样的土豆绝对能满足吃货们的口腹之欲。