富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。其中的维生素K有助于增强大脑活力。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。
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