主食材:菠萝1个,鸭肉600克。步骤2:冷水下锅焯水。步骤3:水开后即可盛出。步骤4:锅中放油,加入冰糖,炒至融化。步骤6:放入葱和姜炒香,加入生抽,料酒,盐,快速翻炒均匀。步骤7:加入清水,煮开后,盖上盖子焖15分钟。
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