居家期间不能外出买肉火烧,我们可以尝试在家制作。取适量面粉放入盆中,再取适量的花生油烧热,倒入面中,制成油酥放置待用；根据个人需求,取适量的面粉倒入盆中,将制成的油酥也倒进去,加入适量的冷水,将面揉成面团放盆中,醒发30分钟待用。
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