板栗鸡汤①板栗去壳，菜市场超市也有去好壳的②鸡肉切块，加姜焯水洗干净。③鸡肉和红枣、板栗一起放入锅中，加入清水，大火烧开，然后转小火炖一小时。④加入枸杞，加入适量食盐。喜欢葱的，也可以加入少量葱花调味。板栗补肾气，又养胃，炖鸡汤，美味又健康。
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