红烧肉材料：五花肉、八角、香叶、桂皮、大葱、姜片、调料、酱油、老抽、冰糖做法：1、五花肉清洗干净，表皮有剩毛的要拔干净，然后切大小适中的方块；2、 把需要用的调料最好先放在一个盘子里面，这样炒的时候比较方便，大葱切小段；3、 把一勺老抽、2勺酱油准备好；4、 热锅热油，放入八角和桂皮炸香；5、 再放入五花肉、生姜、香叶、大葱一起翻炒；6、 炒至五花肉微焦，盛出待用
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