开始烹饪：锅内留一点底油，放入蒜末爆香，加入两勺海鲜酱炒散、炒香，倒入调好的料汁，转大火烧开，倒入炸好的芋头，转小火煨2分钟，让芋头吸收汤汁的味道2分钟以后勾入一点水淀粉，让酱汁更好地吸附在芋头表面，再淋入一点明油提亮色泽，撒上葱花，一道外酥里糯的酱汁芋头就做好了
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