皮革服装制作与工艺专业开设课程：皮革服装款式图技法、皮革服装材料、皮革服装结构设计原理、皮革服装加工工艺、皮革服装制版与工艺、皮革服装工业样板、皮革服装 CAD、皮革服装生产跟单等。
皮革服装制作与工艺专业学什么？
皮革服装制作与工艺专业开设课程：皮革服装款式图技法、皮革服装材料、皮革服装结构设计原理、皮革服装加工工艺、皮革服装制版与工艺、皮革服装工业样板、皮革服装 CAD、皮革服装生产跟单等。
培养目标：
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握皮革服装制版、制作以及皮革服装跟单等基本知识，具备皮革服装产品制版、制作及皮革服装生产管理等能力，从事皮革服装制版、皮革服装制作、皮革服装跟单、皮革服装生产管理等工作的高素质技术技能人才。
知识能力：
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力
2．具备鉴别皮革服装材料、选配皮革服装材料的能力
3．具备徒手和运用软件绘制皮革服装款式图的能力
4．具备运用服装 CAD 软件进行皮革服装制版、放码的能力
5．具备人体测量、确定规格尺寸及编制工艺单的能力
6．具备皮革服装的制版、裁剪、出样、质量检验、皮革服装常用设备使用及简单维护的能力
7．具备现代皮革服装企业的班组管理能力。
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