梨好吃的梨一般表面比较光滑,底部凹凸范围比较大、凹进去的坑比较深的梨水分较多,吃起来口感细腻,比较好吃西瓜挑西瓜要注意“一看二敲”,“看”是指看表面,纹络越整齐、底部圆圈越小、瓜蒂越圆越卷而且还会有稍微凹陷进去,一般这个西瓜就发育的比较好,吃起来也比较甜;“敲”是指在挑选西瓜的时候,可以一手托住西瓜尾端,一手水平轻拍其腰部,如果听起来音频较低、沉闷并略带震动感,说明这个西瓜的水分多,比较成熟
水果是家庭必备的食物,但很多人在买水果时却常常不会挑选,因此花了不少冤枉钱!今天小编为大家带来了100种常见水果,一起来看看吧~
100种常见水果
苹果
很多人不知道,挑选苹果最靠谱的方式是“弹”。如果用手指轻弹可以听到清脆的回声,说明这个苹果的口感很脆。从外观来看,表面有条纹或麻点的苹果比较甜。另外用手指轻按,容易按下去的说明成熟度高比较甜,不容易按下去的是还没成熟的,口感会偏酸。
香蕉
挑选香蕉要“看”,个头不要挑太大的,要圆润的有棱角的,颜色正常黄色,不要挑两头都是绿色的,色泽深黄的香蕉较成熟,要尽快食用。
梨
好吃的梨一般表面比较光滑,底部凹凸范围比较大、凹进去的坑比较深的梨水分较多,吃起来口感细腻,比较好吃
西瓜
挑西瓜要注意“一看二敲”,“看”是指看表面,纹络越整齐、底部圆圈越小、瓜蒂越圆越卷而且还会有稍微凹陷进去,一般这个西瓜就发育的比较好,吃起来也比较甜;“敲”是指在挑选西瓜的时候,可以一手托住西瓜尾端,一手水平轻拍其腰部,如果听起来音频较低、沉闷并略带震动感,说明这个西瓜的水分多,比较成熟。
水蜜桃
选水蜜桃的时候要先闻一下,香味浓郁的桃子比较甜,果子饱满、果颊对称均匀、表皮鲜亮有光泽的,这样的水蜜桃口感更甜。有些水蜜桃的顶点处有个突出的尖,这种的水蜜桃比较好吃。
葡萄
新鲜的葡萄表面一般会有一层白霜,用手一碰就掉,白霜越厚说明葡萄越好,另外果梗与果粒之间也比较结实,果梗新鲜、果粒紧密。同一品种葡萄,果粒紧密的葡萄说明生长过程中营养成分充足。
火龙果
火龙果选红的、胖的、重的。火龙果表面红的地方越红,绿的地方越绿,代表比较新鲜;火龙果越胖越成熟,不会产生涩感;重代表的是汁多,果也非常饱满。
芒果
挑选芒果的时候,要选择头尾饱满,体型有点像鸡蛋的。自然成熟品质佳的芒果,果蒂处会有浅浅的下凹,果肩稍微鼓起,如果芒果蒂头已经开始渗出透明胶质,代表这个芒果的成熟度足够了,这种芒果的口感最甜。
荔枝
荔枝表面看起来凹凸不平,纹路比较深的,它的核就比较小。新鲜的荔枝外壳颜色暗红、果肉发白,用手指稍微按压果实比较紧比较硬。
果皮黑褐色或黑色,汁液外渗,果肉发红的是已经坏掉的变质的荔枝。
柚子
柚子上尖下宽,柚颈较短,底部宽大平整,像一个不倒翁或水滴状最好。好的柚子表皮光滑细致,具有光泽,按压果皮,如果不容易被按下去,表示果肉比较紧实,放手里掂一下重量,沉甸甸的,是皮薄肉多的好柚子没错了。
橘子
橘子选表皮结实、光滑的,不要选皱巴巴的枯萎的。皮薄有弹性的,表皮上的油胞点比较细密的,橘子的口感比较好。
榴莲
榴莲外壳颜色较深,它的成熟度就越高,颜色暗黄或偏褐色的比较甜。尖刺粗大的,它的果肉的数量比较多,果肉比较厚,口感也比较细腻。如果壳有弹性,就是皮较薄的好榴莲,如果按不动就是皮厚的。
山竹
山竹底部有个花瓣似的东西,它有几瓣,里面就有几颗肉。山竹挑中等偏小的,果蒂为绿色,果皮暗紫红色,外壳捏着较软的。山竹壳见风容易变干,若捏着很硬多半已经不能吃了。
草莓
新鲜的草莓果蒂鲜嫩呈深绿色,果蒂四周均呈鲜红色,若果实还残留白色部分,表示尚未成熟。不要选个儿非常大的,形状特奇怪的,咬开后里面是中空的,一般都是激素造成的。选择大小一致的,小一点的更好,颜色不要特别红,表面上的“芝麻”呈黄色,如果全红那可能是染色草莓。
猕猴桃
猕猴桃挑头尖尖的,不要选扁扁的。熟的弥猴桃是超软的,选时要颜色略深的,更甜。猕猴桃接蒂处是嫩绿色的,更新鲜,接蒂处周围颜色是深色的比较甜。整体要软硬一致,如果只有一个部位软就是烂的。