餐饮部的领班，除了为领导和同事们服务，更重要的是为顾客服务，提升餐饮部的接待能力.当好“协调员”。餐饮部领班就是这个“协调员”。二是做好与服务员的沟通联系，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。酒店现场管理是首要工作。我想，当好管理员，首先应管理好自己，只有这样，才会树立坚定的工作信念，形成良好的工作风格，同时，也才会更好地有利于自身的成长。
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