二是管理趋于精细化。__凭借亲情化的服务、地道实惠的本地菜系;郁金香特色化的经营方式、中高档次宴请的准确定位吸引着八方宾客,营业额逐年攀升。各种变数交织在一起,使旅游行业受到前所未有的冲击。老客源流失,新客源难以为继,人气指数下降,循环往复的恶性循环,导致经济效益直接受损。过去是特殊工种要求这样做,现在几乎所有的岗位都要求这样,服务员、厨师、保安等都要经过相关的正规培训,拿到相应的资格证书才能上岗。
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