全市土地面积1.26万平方公里，海域面积1.86万平方公里，总人口458万人，其中市区建成区面积34平方公里，常住人口34万人。漳州平原是全省最大的冲积平原。经国家有关部门和专家论证，在衡量农业发展的13项指标中，漳州有12项高于全国平均水平。其中，水果、水产、蔬菜三个大宗农产品人均拥有量居全国地市级前列。农业产业化经营水平较高，全市目前有农产品加工企业4000多家，涌现出一批国家级和省级龙头企业。
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