黄酒分会在中国食品发酵标准化中心指导下由江苏省酿酒协会黄酒专业协会牵头，会同浙江省轻工研究所、浙江有关企业、江苏省相关企业起草了清爽型黄酒和烹饪黄酒标准。根据二届五次常务理事会的提议，要求制订“花色黄酒”和“糟烧”酒行业标准，要求列入__年的标准制订计划。参与完成酒精水污染物排放标准的修订，并于__年月日该标准获原则通过，待国标委审批。参与二氧化碳国标的修改，参与固液白酒标准的制订工作。
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