二、食具的保管经消毒的食(饮)具应采用专用保洁柜存放，餐具存放整齐，避免与其它杂物混放，保洁柜需密闭，防止食具重复污染，并对食具保洁柜定期进行消毒。
推荐度:
文档格式为doc格式
酒店工程部规章制度如何制定
美容院员工管理规章制度范本
回返顶部
