本酒店服务员根据饭店的规章,在当班领班的指导下,按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务,使客人满意并做到无任何投诉。营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。同时征求顾客意见收取茶盅。检查“火灾隐患”,做到安全防范。在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。
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