厨师掌握着我们的味蕾和舌头，作为民以食为天的中国人，厨师是一个热门的职业。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣，讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。
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