为提升厨房员工工作效率，增强团队战斗力和凝聚力，提高员工总体水平和素质，培养员工积极进取的工作态度，对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。在饭店星级复评自查中，受饭店领导好评，还被评为西餐部“五常法”示范厨房。
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