质检小组有餐厅经理任组长，小组成员有副经理和几名主管组成，每天中午11：15对餐厅各区域进行检查，对查出的问题逐一整改落实，并按制度规定奖罚分明。运行半年来一直得到餐厅质检部监督指导，质检成果才得以稳步提高。针对培训内容，逐一进行整改落实，一步一回头，循序渐进。半年来，奉行制度面前人人平等。20__年下半年是新的征程，新的起点。
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