各公司的员工手册(三)散餐操作程序(一)、散餐服务要求1、了解当天供应品种。各餐间在每上一道菜备餐间服务员应在第三联上注销一道菜。⑶及时撤换骨碟。随时留意客人动态,及时处理突发事件。
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饭馆员工守则
公司员工手册总则两千字
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