健康教育通过有计划、有组织、有系统的社会教育活动，使人们自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式，消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康，提高生活质量，并对教育效果作出评价。餐前不能训斥幼儿，不能强迫进食，造成环境压抑。良好的饮食习惯能增进幼儿食欲，促进人体对食物的消化和吸收，从而增进健康。帮助幼儿了解常见病的简单知识，乐于接受预防接种的好习惯。
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