海域面积4520平方公里，海岸线长223.6公里，是广东省的海洋大市之一。惠州是广东省的历史文化名城，在古代即有“岭南名郡”、“粤东门户”之称。目前，惠州已形成由深水港、铁路、高速公路、机场相互配套的现代化立体交通网络。惠盐、深汕与在建的广惠、惠河4条高速公路贯穿全境，惠州至深圳黄田机场1个小时车程，至广州白云机场只有2.5个小时车程。对了，惠州又称“鹅城”。盐焗鸡是东江传统菜中的一大名菜，已有三百多年历史。
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