一部厨房的冰柜货物混乱,保管摆放不合格,对负责人已经进行处罚,但在临时抽检中发现还没有达到公司的标准,下周工作重点将会加大这块的检查力度和处罚力度;5)工作习惯和操作习惯,有待于提高十部饭口结束后检查中发现冰柜内部及地面发现羊血块,进行处罚
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