不同的企业部门需要不同的岗位职责，这样才能让不同的部门在不同的工作面前相互协调起来。下面是小编给大家带来的公司各部门岗位职责，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧! 餐厅厨工岗位职责(一) 1.降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退
1.负责快餐类食品的加工制作，按菜品的要求，及时领取食品原材料，做到随取随用;
2.负责准备好厨房每日所需食材和必用的工具等;
3.熟知快餐的制作流程和方法，具有检查食品质量和控制成本的能力;
.做好厨房每日所需要的货物的统计，申购和验收工作;
5.管理和爱护本岗位的设备，用具，发现损坏及时检查破损原因;
6.严格执行厨房卫生管理制度，做好厨房的清洁工作;
7.完成领导交付的其他工作。