在房屋外观的立面上，可以看到多种不同的风格，这也是迪化街迷人的一大特点。现代主义式外观简洁明朗，注重线条表现和比例均衡。干元行本为巴洛克式立面，后来改建成今貌，可见现代主义的流行较晚。目前在迪化街上数量较少，大部分集中在北段。这种斜屋顶、附带亭仔脚的店屋，在炎热多雨的气候中，得以方便雨水流动，并遮蔽强烈的阳光。
迪化街大部分店屋，属于长条形连栋式店铺，门面通常不宽，屋小则幽长深邃，以便兼顾商业和居住的功能，是清代台湾商街的典型形式。在房屋外观的立面上，可以看到多种不同的风格，这也是迪化街迷人的一大特点。大致整理、区分，可以列出4种风格，以下分别举例解说。其中前3种常常互相融合、变化，更增添了立面的丰富多变;而最后1种因近年来多被改建，已难见到。
现代主义式
外观简洁明朗，注重线条表现和比例均衡。整体感觉富理性美，材料以面砖、洗石子为主。
现代主义(或称前现代主义)是在工业革命后兴起，基于对理性、秩序的追求，建筑物外表装饰简化，不再采用巴洛式华丽的山墙，而强调水平的线条。
在1920年代末期，这股建筑的风潮，也由日本传入台湾，在迪化街上各段都有分布，是4种立面风格中数量最多的。此处以71号干元行来解说。干元行本为巴洛克式立面，后来改建成今貌，可见现代主义的流行较晚。
南洋楼式样
以两层楼房为主，屋顶上平直的“女儿墙”、细密的檐间线脚、栱形的窗洞，和花瓶状漏空排列的栏杆，
迪化街是建筑上最明显的特点。主要使用红砖来建，整体感觉十分明亮温暖。
这种样式，是仿自南洋等地的“殖民地式”洋楼。1860年，淡水开港后，洋楼建筑随着洋商传到大稻埕。这些洋楼的各种特色，如栱圈回廊、红砖楼房及花瓶栏杆等，很快被转化在店屋的外观立面上，同时加上不少中式的匾额框、花鸟装饰等。
目前在迪化街上数量较少，大部分集中在北段。
仿巴洛克式
是迪化街立面的代表性风格，最能突显迪化街曾经富甲一方的气势。以洗石子和红砖为材料，高耸突出的山墙、繁密细致的花草纹饰，和华美的柱头装饰，构成令人惊叹的华丽效果。
所谓“巴洛克式”，是指欧洲17世纪中叶盛行的建筑风格，以具有如雕塑般立体的外观和繁复的花草纹饰著称。日本明治维新以后，极力吸收欧洲文明，因此在日治期间，引入不少欧洲建筑风格，再经由民间匠师的仿效，造成这股流行的风潮。
迪化街上最壮观的巴洛克式立面，多在中街和南街。
闽南店铺式
以单层楼为主，瓦片覆盖的斜屋顶、木板组成的门窗、屋檐下的亭仔脚……等，是外观上主要的特色。
当时的闽南式建筑，大多是以土埆壁和红砖为主要的建材，比较少见附加的浮塑、装饰，风格极为古朴。
这种店屋的形式，是由大陆福建漳泉地区的移民从原乡带来，是华南地区市镇的店铺原型。这种斜屋顶、附带亭仔脚的店屋，在炎热多雨的气候中，得以方便雨水流动，并遮蔽强烈的阳光。此外，连栋式的商店街，不但节省建材，也充分符合商业集市的要求。
近年来，由于房舍逐渐老旧，加上交易买卖、货品陈列等方式的改变，此建建筑形式已陆续被改建，愈来愈难得看到了。