行为规范是企业员工的行为准绳,企业的每一个员工都要严格遵守,首先要遵守企业的工作纪律和制度,保证企业各项工作平稳有序进行。下面是皮学网小编为你带来的员工守则样板,欢迎参阅。
1.保持清新,整洁,优雅状态,为宾客提供热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务.
2.积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮助同事工作.
3.工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求.
.善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴.
5.要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律.
6.工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见.
7.做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存.
8.做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备.
9.具有良好的会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务.做到:文明有礼,掌握原则,有问必答,言简意明.
10.加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提供服务质量.