八、保密条款1、乙方应履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益的技术和经营信息,包括管理诀窍、菜品制作、客户名单、产销策略等;2、乙方如披露、使用或充许他人使用甲方的商业秘密,甲方有权追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。
甲方:
法定代表人:
乙方:性别:年龄:身份证号码:、联系电话:户口所在地址:家庭电话:
根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲拟将品香园私家菜馆的厨房工作承包给乙方负责管理,甲乙双方在协商一致的基金上,达成如下协议:
一、合同期限和工作岗位
1、本合同期从年月日起至年月日止;雇佣期年。
2、乙方工作岗位:厨房总厨。
二、职责及职权:
1、全面负责餐馆的厨房全部工作。
2、管理、带领好员工,执行餐馆相关管理制度,做好厨房相关工作。
3、自行聘用厨房员工,其人数不得少于6人。且必须满足餐馆正常营业的需要。
、按照餐馆规定和标准,保证菜品质量,做到色、香、味具全,使顾客满意。
5、确保食品安全卫生,各种菜蔬、原料使用前必须清洗干净,坚决不用腐烂变质、违法违禁食品及添加剂。
6、不断研究推出新的菜品,增强市场竟争力。
7、按照餐馆卫生管理制度,做好厨房环境卫生,保证厨房干净、整洁,各种炊具、用具清洗干净。
8、按照餐馆个人卫生制度,督促厨房员工做好个人卫生。
三、工作时间和休息时间
1、鉴于餐饮工作的特殊性,双方约定每日工作时间9:00—14:00、16:00—20:00(包两餐时间),
2、厨房员工每月休息4日,由总厨自行安排轮休。
3、根据餐馆的具体情况,国家法定节假日(春节除外)不放假,由餐馆按员工本人工
资的双倍发放工资。若员工将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。
四、工资待遇
1、厨房员工月工资总额为人民币壹万陆千元整(¥16,000.00元)包干,每月10日将工资一性发给总厨。
2、厨房员工工资额由总厨自行确定与发放,总厨必须合理、按时发放员工工资。餐馆经理有权对不合理的工资额进行协调,对拖发工资进行干涉。
3、厨房员工认真履行本协议并遵守餐馆规章制度,无违约行为,工资依协议约定发放。
五、劳动保护和劳动条件
甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
六、社会保险和福利待遇
1、经甲乙双方同意,厨房员工自行购买社会保险。
2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高厨房员工的福利待遇。
七、协议的变更、解除和终止
1、经甲、乙双方协商同意可以依法变更本协议
2、有下列情形之一的,甲方可随时与乙方解除本承包协议,而不用支付经济补偿金
(1)甲方发现乙方不能够胜任本职工作;
(2)乙方严重违反餐馆劳动纪律或规章制度;
(3)乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的;
(4)乙方在其他餐馆兼职的;
(5)乙方被依法追究刑事责任的;
(5)法律、法规规定的其它情形。
3、有下列情形之一的,甲方可解除本协议,但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
(1)甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难,需裁减人员的;
(2)乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;
(3)本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原协议无法履行,经甲乙双方协商不能变更协议的。
、有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除协议:
(1)甲方未按照协议约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;
(2)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;
(3)法律、法规规定的其他情形。
5、有下列情形之一的,协议自行解除:
(1)甲方依照被宣告破产;
(2)甲方依照解散或依法被撤消;
(3)乙方主体不存在;
6、协议终止,协议期满或双方约定的终止条件出现,协议自行终止。
八、保密条款
1、乙方应履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益的技术和经营信息,包括管理诀窍、菜品制作、客户名单、产销策略等;
2、乙方如披露、使用或充许他人使用甲方的商业秘密,甲方有权追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。
九、违约责任
1、甲方违约的法律责任
若甲方未按协议约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。
2、乙方违约的法律责任
(1)乙方违反协议约定无理提前解除协议,乙方则应赔偿甲方经济损失:
(2)乙方违反保密条款,按保密条款约定执行;
(3)乙方在其他餐馆兼职,一经发现甲方有权立即终止本协议,乙方则应赔偿甲方经济损失;
十、争议处理
甲乙双方发生争议后,应行协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖的部门申请处理。
十一、其他
本合同一式两份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,双方各执一份,均具有同等法律效力。
甲方(盖章):__________________乙方:_________________________
代表人(签字):________________身份证号码:____________________
_________年________月_______日_________年________月_______日