土壤理化性质就是土壤的物理、化学性质。物理是指土壤的物理状况，如含砂量，松、软程度，红色或黑色等等。化学是指所含化学成分，如各种元素的含量，酸碱性（PH值）等等。知道土壤的理化性质，就能知道适宜栽种什么作物。
土壤理化性质测定方法
1、土壤pH的测定方法（电位法）
称取10g通过1mm筛孔风干土样置25mL烧杯中，加蒸馏水10mL混匀，静置30min，用校正过的pH计测定悬液的pH值。测定时将玻璃电极球部（或底部）浸入悬液泥层中，并将甘汞电极侧孔上的塞子拔去，甘汞电极浸在悬液上部清液中，读pH值。
2、土壤含水率的测定方法
将盛有新鲜土样的大型铝盒在分析天平上称重，准确至0.0001g。揭开盒盖，放在瓶底下，置于已预热至105±2℃的烘箱中烘烤12h。取出，盖好，移入干燥器内冷却至室温（约需30min），立即称重。新鲜土样水分的测定做三份平行测定。
结果的计算：
①计算公式：
水分（分析基），%＝（m1-m2）/（m1-m0）×100 （E1）
水分（干基），%=（m1-m2）/（m2-m0）×100 （E2）
式中：mo-烘干空铝盒质量（g）；
m1-烘干前铝盒及土样质量（g）；
m2-烘干后铝盒及土样质量（g）。
②平行测定的结果用算术平均值表示，保留小数点后一位。
3、土壤容重的测定方法（环刀法）
将环刀托放在已知重量的环刀上，环刀内壁稍擦上凡士林，将环刀刃口向下垂直压入土中，直至环刀筒中充满土样为止。用修土刀切开环周围的土样，取出已充满土的环刀，细心削平和擦净环刀两端及外面多余的土。同时在同层取样处，用铝盒采样，测定土壤含水量。把装有土样的环刀两端立即加盖，以免水分蒸发。随即称重（精确到0.01g），并记录。
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