大连工业大学招生专业有服装设计与工程专业、食品科学与工程、产品设计、纺织工程、制浆造纸工程、食品科学、设计艺术学、生物工程、高分子材料与工程、光源与照明、包装工程、表演等。
大连工业大学重点专业
1、国家级特色专业建设点：服装设计与工程专业、食品科学与工程、环境设计、产品设计。
2、国家级“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业：服装设计与工程。
3、教育部“卓越计划”试点专业：材料成型及控制工程、生物工程、高分子材料与工程、光源与照明、包装工程、食品科学与工程。
4、辽宁省特色专业：生物工程、轻化工程、纺织工程、艺术设计、服装设计、材料科学与工程、食品科学与工程。
5、辽宁省工程人才培养模式改革试点专业：包装工程、纺织工程、高分子材料与工程等。
6、辽宁省综合改革试点专业：轻化工程、视觉传达设计等。
7、省级示范专业：食品科学与工程、服装设计与工程、艺术设计、计算机多媒体技术、服装工艺技术、电脑艺术设计。
大连工业大学所含专业
| 物流管理 |
| 网络工程 |
| 数字媒体艺术 |
| 环境工程 |
| 化学工程与工艺 |
| 食品科学与工程 |
| 轻化工程 |
| 包装工程 |
| 印刷工程 |
| 纺织工程 |
| 服装设计与工程 |
| 食品质量与安全 |
| 生物工程 |
| 信息管理与信息系统 |
| 工业工程 |
| 工商管理 |
| 人力资源管理 |
| 电子商务 |
| 计算机科学与技术 |
| 通信工程 |
| 电子信息工程 |
| 摄影 |
| 艺术设计 |
| 美术学 |
| 雕塑 |
| 日语 |
| 英语 |
| 对外汉语 |
| 国际经济与贸易 |
| 信息与计算科学 |
| 应用化学 |
| 自动化 |
| 机械电子工程 |
| 机械工程及自动化 |
| 工业设计 |
| 材料成型及控制工程 |
| 材料科学与工程 |
| 材料化学 |
| 生物技术 |
| 旅游管理(专科) |
| 酒店管理(专科) |
| 商务英语(专科) |
| 商务日语(专科) |
| 艺术设计(专科) |
| 电脑艺术设计(专科) |
| 装潢艺术设计(专科) |
| 服装工艺技术(专科) |
| 纺织品检验与贸易(专科) |
| 服装设计(专科) |
| 电子信息工程技术(专科) |
| 软件技术(专科) |
| 计算机多媒体技术(专科) |
| 计算机网络技术(专科) |
| 数控技术(专科) |
| 物流管理 |
| 网络工程 |
| 数字媒体艺术 |
| 环境工程 |
| 化学工程与工艺 |
| 食品科学与工程 |
| 轻化工程 |
| 包装工程 |
| 印刷工程 |
| 纺织工程 |
| 服装设计与工程 |
| 食品质量与安全 |
| 生物工程 |
| 信息管理与信息系统 |
| 工业工程 |
| 工商管理 |
| 人力资源管理 |
| 电子商务 |
| 计算机科学与技术 |
| 通信工程 |
| 电子信息工程 |
| 摄影 |
| 艺术设计 |
| 美术学 |
| 雕塑 |
| 日语 |
| 英语 |
| 对外汉语 |
| 国际经济与贸易 |
| 信息与计算科学 |
| 应用化学 |
| 自动化 |
| 机械电子工程 |
| 机械工程及自动化 |
| 工业设计 |
| 材料成型及控制工程 |
| 材料科学与工程 |
| 材料化学 |
| 生物技术 |
| 旅游管理(专科) |
| 酒店管理(专科) |
| 商务英语(专科) |
| 商务日语(专科) |
| 艺术设计(专科) |
| 电脑艺术设计(专科) |
| 装潢艺术设计(专科) |
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