普丽缇莎资深美容院管理人员说，分析过往几年，尤其是重点分析上一年的运营情况是最好的办法，对于美容院来说，分析上一年的顾客数，成交数目，客单价，美容院运营成本，利润空间等数据才是第一要务。每个月顾客前来消费的次数统计，以及顾客消费频率，客单价是多少。如果顾客比例结构是否合理。甚至可以做个销量排名表，全面了解产品，做到优胜劣汰。找出核心优势产品，从而确定核心产品。人数比例和金额情况详细对比等。
美容院全年运营计划是一个美容老板必须高屋建瓴的一个重点工作，一年的工作计划必须结合上一年的工作情况，总结上一年工作上的得失，在上一年工作的基础之上，总结出一下年全年的工作计划，制定相应的工作目标。这对于很多从事美容院经营管理人员来说都是必须要做的事情，下面，普丽缇莎就跟大家分享一下普丽缇莎xx年美容院全年运营计划书。
xx年普丽缇莎美容院全年运营计划书
一、xx年全年运营分析
对过去的经营状况的分析是非常有必要的，总结过去的得失，才能更清楚自己未来的路应该如何走。如果说盲目的制定计划，没有任何依据，这个计划无疑是空中楼阁，是站不住脚的。那么，分析过去的运营计划应该如何做呢?普丽缇莎资深美容院管理人员说，分析过往几年，尤其是重点分析上一年的运营情况是最好的办法，对于美容院来说，分析上一年的顾客数，成交数目，客单价，美容院运营成本，利润空间等数据才是第一要务。
1、对顾客类型的分析
xx年美容院顾客类型做大致有三类顾客，A类顾客，B类顾客，C类顾客等。每个月顾客前来消费的次数统计，以及顾客消费频率，客单价是多少。如果顾客比例结构是否合理。如何拓展更多的顾客。顾客怎么样原因进店，进店的频率和次数如何提高?只有具体的细分每一个问题，找到问题的根源和症结所在，才能够在下一年的工作安排中找到对应的工作方法。
2、对新增顾客群体分析
顾客是如何知道美容院的，是通过什么样的渠道，比如说是报纸，还是宣传单，还是老顾客转介绍等。顾客第一次成交有哪些特点，分别是哪些项目促使顾客成交的，是促销活动有利于成交，还是核心的产品和项目更有利于成交?
了解以上数据的目的还是为了新一年的美容院拓客方案的制定，那种美容院宣传效果好，那种促销模式好，什么样的产品和项目对顾客有杀伤力。只有这样，才能了解顾客的消费需求，知道做的哪些工作是有效果的，是有价值的，在后面的工作中才能起到事半功倍的效果。
5、畅销产品的分析
顾客反应最好的项目和最好的产品、最畅销的产品和项目、最畅销的卡、各占多大比例以及高端大项目的销售人数、金额、项目名、反馈等。甚至可以做个销量排名表，全面了解产品，做到优胜劣汰。找出核心优势产品，从而确定核心产品。
6、员工管理分析
员工全年销售情况分析包括员工级别、服务时间、中高档顾客数量、中高档顾客消费金额、总销售、能力特点等。
员工问题全面分析包括：是否有迟到、早退、代打卡、不按规定请假等违规现象;是否有与顾客争吵，引发投诉现象;是否有争顾客，不服从上级工作安排现象;是否有员工散布负面信息，产生不良影响;是否能积极配合，任劳任怨，体现团队精神;士气是否高涨，精神面貌良好;对薪资、福利、待遇是否有疑问;对上级主管是否有意见或看法;员工不满率、流失率、更新率是否正常;是否经常给企业提出合理化意见或建议，并上报总部……从而总结出销售业绩与培训的关系，销售业绩与薪资结构、销售提成的关系，销售业绩与激励的关系，销售与店内管理与氛围的关系，销售业绩与销售模式的关系，销售业绩与项目产品的关系。
、美容院销售状况分析
美容院销售类型如何?是会员储值卡销售比较好?还是单次护理消费比较好，二者所占的比重和具体金额如何?是美容院产品销售比较受顾客欢迎，还是美容院服务比较受顾客欢迎?顾客销售的项目具体有哪些?人数比例和金额情况详细对比等。高端消费项目和中低端消费项目对比，是否通过美容院仪器产生销售还是美容院手法产生销售?各个季节美容院销售情况，总结出美容院淡旺季，在旺季应该做哪些促销活动，在淡季是否可以加强对美容院员工进行培训，做到时间最合理的安排分布。