员工手册主要是企业内部的人事制度管理规范,同时又涵盖企业的各个方面,承载传播企业形象,企业文化功能。服务员岗位说明书服务员是指固定场所里提供一定范围内服务的人员。服务员岗位要求1、身体健康,一般要求具有健康证;2、品貌端正,真诚待客;3、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司的管理;4、有一定的相关工作经验;5、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。
服务员岗位说明书
服务员是指固定场所里提供一定范围内服务的人员。
服务员岗位职责
1、迎接和招呼顾客,提供各种相应的服务;
2、回答顾客的询问,为顾客解决困难,以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;
3、及时处理顾客投诉,并给客人以令人满意的答复;
4、整理好仪容仪表,按时上下班;
5、员工之间建立良好的同事关系,互相帮助;
6、遵守服务店面的一切规章制度;
7、注意个人卫生和店面整洁。
服务员岗位要求
1、身体健康,一般要求具有健康证;
2、品貌端正,真诚待客;
3、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司的管理;
4、有一定的相关工作经验;
5、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。
服务员关键技能
专业能力
营销记忆能力观察能力
个人能力
语言能力应变能力服务意识
服务员升职空间
服务员→领班
服务员薪情概况
应届毕业生¥1800.00
1年经验¥1800.00
2年经验¥2019.00
3年经验¥2700.00
服务员工作内容
1、保持清新、整洁、优雅状态,为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务;
2、积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结、善于帮助同事工作;
3、向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴;
4、发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见;
5、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备;
6、运用语言技巧,为客人提供最佳服务。